সয়াবিন তেল ক্ষতিকর, রাইস ব্র্যান ভালো: বাণিজ্যমন্ত্রী

আমাদের কণ্ঠ প্রতিবেদক:
প্রকাশিত: বুধবার, ১৮ মে, ২০২২, ০৭:৫০

সয়াবিন তেল শরীরের জন্য ক্ষতিকর বলে জানিয়েছেন বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি। তিনি বলেন, ‘সয়াবিন তেল ক্ষতিকর। সয়াবিনের চেয়ে রাইস ব্র্যান ভালো। এ তেল শরীরের জন্যও উপকারী।’

মন্ত্রী বলেন, ‘দেশে এখন ৫০-৬০ হাজার টন রাইস ব্র্যান উৎপাদন হয়। এটিকে সাত লাখ টনে নিয়ে যাওয়া সম্ভব। সেটি করতে পারলে মোট চাহিদার ২৫ শতাংশ পূরণ করা সম্ভব হবে।’ বুধবার (১৮) সচিবালয়ে দ্রব্যমূল্য পর্যালোচনা-সংক্রান্ত টাস্কফোর্স কমিটির দ্বিতীয় সভা শেষে বাণিজ্যমন্ত্রী সাংবাদিকদের এসব কথা বলেন।

বৈঠকে বাণিজ্য সচিব তপন কান্তি ঘোষসহ সরকারের বিভিন্ন দপ্তরের প্রতিনিধি, গোয়েন্দা সংস্থার প্রতিনিধি ও ব্যবসায়ী প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।

টিপু মুনশি বলেন, ‘আন্তর্জাতিক বাজারে দাম বাড়ার কারণে দেশের বাজারে তেলের দাম বাড়ছে। দেশে সাত লাখ টন রাইস ব্র্যান তেল উৎপাদন সম্ভব। তাই আমদানির ওপর নির্ভরশীল না থেকে সরকার রাইস ব্র্যান তেলের উৎপাদনের দিকে নজর দিচ্ছে। সেটা হলে ২৫ শতাংশ তেলের চাহিদা পূরণ সম্ভব হবে।’

বৈঠকে ভোজ্যতেল ছাড়াও পেঁয়াজ, গম ও লবণের দাম এবং সরবরাহ পরিস্থিতি নিয়ে আলোচনা হয়।